Познатиот нутриционист Пјер Дукан помина многу години истражувајќи нутриционистички теми. Диетата што ја создаде, активно се користи во модерната диетика.
Главната карактеристика е строго придржување кон четирите фази. Првите 2 првични помагаат за брзо губење на тежината, додека другите последни го консолидираат постигнатиот резултат.
За време на диетата, многу е важно да обрнете внимание на списокот на храна што е дозволена - има само 100. Целата храна е дозволена сè додека не се чувствувате сити.
Сега протеинската диета зазема водечка позиција меѓу сите светски методи на слабеење.
Кои се придобивките од диетата Дукан?
- Дозволено е да се јаде многу протеинска храна - морска храна, месо, јајца, шунка и да се пие млеко со малку маснотии.
- Резултатите се веднаш видливи.
- Можете брзо да ги изгубите тие вишок килограми.
- Слабеење при одржување на мускулната маса.
- Подобрување на состојбата на ноктите, косата, кожата.
- Техниката овозможува да се изгубат вишокот килограми, и да не се добиваат веднаш по слабеењето.
Главните фази на диетата Дукан
Треба да се напомене дека техниката вклучува 4 фази:
- Напад
- Алтернација.
- Закотвување.
- Стабилизација.
Колку ќе траат првите три фази зависи од вишокот тежина што сакате да ја изгубите. Последната фаза е стабилизација. Што значи тоа? Ова е необичен начин на живот, ако се придржувате до основните препораки, ќе можете да ги одржувате постигнатите резултати долго време.
На почетокот на диетата, можете да јадете само протеини и тоа е тоа. Потоа можете постепено да ја проширите вашата исхрана. Во вториот чекор, започнете да воведувате зеленчук. Но, на третиот, Пјер Дукан препорачува додавање тврдо сирење (едно парче на ден) + овошје, како и храна со скроб. Во последната фаза, повторно можете да се вратите на вашата нормална исхрана.
Забрането!Во вашето мени не треба да има маснотии, масло, мајонез.
Диететичарот ви дозволува да пржете само во посебна тава, за која не треба да користите масло, бидејќи испушта штетни канцерогени материи. Исто така, најдобро е да се даде предност на производи што се готват и се печат во рерна. Дозволено е користење мултиварка. Салатите се најдобро зачинети со сок од лимон, но ќе мора да одбиете растително масло и мајонез.
Важно!Овесни трици треба да се консумираат секој ден. Тие ќе заменат еден оброк, ќе се чувствувате сити, а исто така ќе можете значително да го намалите нивото на холестерол во крвта и да избегнете запек. Трици може да се користат во различни форми: подгответе десерти, печете леб, варете каша, пијте кефир со малку маснотии.
Основни правила на диета со протеини
- Треба да пиете 2 литри чиста вода дневно.
- Движете се што е можно повеќе, обидете се да избегнете транспорт, да пешачите.
- Отфрлете го лифтот.
Што е забрането?
- Пржен помфрит.
- Алкохолни пијалоци.
- Слатко овошје - грозје, банани, цреши, цреши, смокви.
- Шеќерот е забраната број еден во вашата исхрана.
Карактеристики на првата фаза "Напад"
По оваа фаза, можете да видите неверојатни резултати. Во текот на денот, дефинитивно треба да користите овесни трици (најмалку 1, 5 лажици). Менито треба да содржи храна со протеини со мала количина јаглехидрати и масти. На производите им е дозволено да се консумираат во кое било време од денот, во различни количини. Списокот ги вклучува следниве храна:
- Посна шунка.
- Посно телешко месо.
- Whiteивина бело месо без кожа: пилешко филе, мисирка.
- Пилешко, говедско црн дроб, бубрези.
- Говедско, телешко јазик.
- Месо од зајак.
- Различни риби.
- Морска храна: школки, лигњи.
- Урда со малку маснотии, кефир.
- Млеко со малку маснотии.
- Сирење
Во мала количина, дозволено е да се јадат пилешки јајца (не повеќе од две на ден), како и стапчиња од рак (7 парчиња на ден).
Пјер Дукан ви овозможува да вклучите во неговото мени производи кои имаат мала количина јаглехидрати, маснотии и немаат протеини:
- Билен, црн, зелен чај.
- Сварено и инстант кафе.
- Пепси Кола или Кока Кола.
- Сорбитол, фруктоза, гликоза.
- Какао со малку маснотии.
- Нискомаслено млеко во прав.
- Пченични трици.
- Latелатин.
- Лимон како Леќата.
- Кромид, семе од ким, магдонос, оцет, сенф, малку сол.
- Ванила и цимет.
- Гума за џвакање без шеќер.
Која е фазата Интерлејв?
Овде можете да ја менувате протеинската храна со протеини и зеленчук. На пример, на првиот ден, јадевте протеинска храна, а на вториот, протеини + зеленчук. Во оваа фаза, треба да консумирате веќе 2 лажици трици од овес. Можете исто така да јадете доволно зеленчук.
Што е забрането? Haveе мора да се откажете од грав, пченка, тестенини, житарици, авокадо, маслинки, грав, грашок, леќа.
Карактеристики на фазата "Поправање"
Покрај сите горенаведени производи, дозволено е додавање овошје и 40 грама сирење. Во исто време, забрането е користење на меко сирење направено од козјо млеко, како и со мувла. Пржена сланина, свинско и јагнешко месо е дозволено во неограничени количини двапати неделно. Што е дозволено од овошјето? Лубеница, јаболко, парче диња, круша, бобинки.
На кој било ден од неделата, можете да јадете храна со скроб и да направите „празник на стомакот" за себе. Што значи тоа? Ориз, компири, хеuckда, тестенини се дозволени со храна со скроб. Но, на „празникот на стомакот" можете да јадете што сакате.
Опис на завршната фаза "Стабилизација"
Диетата веќе не треба да се следи, можете да преминете на нормална диета, но тука е важно да се запамети за опасноста од зголемување на вишокот тежина. Како да се задржи резултатот?
- Овесните трици треба да бидат на вашето дневно мени (јадете по 3 лажици).
- Не заборавајте за „протеински четврток".
- Пијте што повеќе прочистена вода.
- Не заборавајте за физичка активност, движете се што е можно повеќе.
Значи, диетата на Дукан е доволно интересна. Важно е да се придржувате до основните препораки, само тогаш тоа ќе биде ефективно.